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Stoppt Tierquälerei!

Veganer Frischkäse aus Cashews selbst gemacht / PETA

vor 1 Monat
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Zutaten für veganen Kräuterfrischkäse:
300 g Cashewkerne
1 Schluck Brottrunk
1-2 TL Salz
3 EL mediterrane Kräuter

Zubereitung
1. Cashewkerne mindestens 4 Stunden oder am besten über Nacht in Wasser einweichen
2. Die eingeweichten Cashewkerne abtropfen lassen und in einen Mixer geben
3. Brottrunk und Salz hinzufügen
4. Alles zusammen cremig pürieren
5. Nun die Kräuter mit einem Löffel unterrühren
6. Zuletzt den Cashew-Frischkäse mit einem Küchentuch abgedeckt 6-12 Stunden bei Zimmertemperatur reifen lassen

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▶ https://www.peta.de/rezepte

#PETA #Rezept